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Mezclador de harina de vacío horizontal 300L
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Mezclador de harina de vacío horizontal 300L

    Tipo de Pago: L/C,T/T
    Incoterm: FOB,CFR,CIF,FCA,CPT,CIP
    Cantidad de pedido mínima: 1 Set/Sets
    Plazo de entrega: 60 días

Información básica

Modelo: ZKHM-300

Tipo: Mezclador

voltaje: 380V

Personalizado: Personalizado

Material: Stainless Steel

Automaticity: High Automation Level

Application: Biscuits, Hamburgers, Bread, Noodles, Dumpling

Información adicional

Paquete: Caja de madera Seaoworthy

productividad: 160kg

Marca: Ayudante

transporte: Ocean

Lugar de origen: China

Capacidad de suministro: 5 sets per month

Certificados : ISO9001-2008,CE

DDescripción

Mezclador horizontal de harina al vacío

La mezcladora de vacío Helper es la máquina de amasar más avanzada en el mercado nacional. Se ha aplicado en diferentes campos de la gama de productos de harina: galletas, Saqima, hamburguesas, pan, fideos, varios pasteles, palitos de masa frita, albóndigas, bollos al vapor, etc. patente, imita el principio de la masa de amasado manual, para hacer que la red de gluten se forme rápidamente, uniforme la estructura de textura de la proteína, esto produce efectos mucho mejores de la fuerza del gluten y un sabor satisfactorio.

Características y ventajas

--- Fabricado en super acero inoxidable, estructura racional del marco y tanque de mezcla. Durable para usar, funcionamiento estable.

--- Modelo automático: el control del PLC, el tiempo de trabajo y el grado de vacío se pueden configurar de acuerdo con las solicitudes de artesanía del proceso.

--- El procesamiento bajo la presión negativa al vacío, hace que la proteína absorba completamente la humedad en el menor tiempo, forma la mejor red de gluten y una apariencia suave de la masa, y el estado correcto de la masa. La masa terminada aparece ligeramente amarilla, excelente estado de curado.

--- Alta relación de absorción de agua, reduce en gran medida el costo de producción.

--- Adoptar una forma única de mezclar, combinada con las funciones de mezclado, amasado, fermentación y ahorrar tiempo para dejar la masa durante cierto tiempo, se puede usar directamente una vez que sale la masa.

--- Opcional de dispositivos automáticos de suministro de agua y polvo, para mejorar aún más la eficiencia de producción, ahorro de trabajo. (Opcional)

--- El diseño único para el sellado lo hace seguro, confiable, larga vida útil y fácil desmontaje.

model power(kw) vacuum degree (Mpa) powder processing(kg) Mixing speed Net Weight(kg) dimension(mm)
ZKHMV-300 18.5 -0.08 160 Paddle shaft 39,Rod type shaft 66/33 1600 1800*1200*1600


Serie de mezcladoras de masa al vacío

model power(kw) vacuum degree (Mpa) powder processing(kg) Mixing speed Net Weight(kg) dimension(mm)
ZKHMV-40 5 -0.08 7.5~10 Frequency control 300 1000*600*1080
ZKHMV-75 6.6 -0.08 40 Paddle shaft 39,Rod type shaft 66/33 500 1210*660*1165
ZKHMV-150 12.8 -0.08 80 Paddle shaft 39,Rod type shaft 66/33 1000 1340*920*1375
ZKHMV-300 18.5 -0.08 160 Paddle shaft 39,Rod type shaft 66/33 1600 1800*1200*1600
ZKHMV-600 34.8 -0.08 300 Paddle shaft 39,Rod type shaft 66/33 2500 2050*1200*1800



Vacuum dough mixer 300 mixing dough

Vacuum dough mixer 300 operation


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PRODUCTOS POR GRUPO : Máquinas de pastelería y panadería > Avanzada tecnología de amasar vacío

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