Jamón de salchicha

Horno de humo es uno de los equipos absolutamente necesarios en el proceso de fabricación de productos cárnicos. Esta máquina tiene funciones tales como ebullición, secado, humedece el secado, asando, fumando, ventilando y limpiando etc. Con la experiencia del desarrollo de la década y la consideración cuidadosa del requisito de los clientes y la regeneración del mercado, el producto se da la mejora razonable, que ha perfeccionado La velocidad de calentamiento y el efecto humo de fumar.

Características y Ventajas
--- El intercalar del marco principal de la máquina se rellena con el material importado de la espuma del poliuretano resistente a altas temperaturas que es capaz de garantizar la buena preservación del calor, la hermeticidad, el ahorro de energía y la eficacia alta.
--- Los componentes eléctricos dominantes del horno de humo automático tales como pantalla táctil, regulador programable, relevador y válvula etc electromagnética son todos los productos usados ​​de la marca de fábrica.
--- La interfaz hombre-máquina grande muestra visualmente el funcionamiento del equipo y es fácil en cualquier momento en el funcionamiento para ajustar los parámetros de operación tales como tiempo, temperatura, humedad y ventilación etc.
--- Apertura de puerta frontal y trasera para la cómoda entrada y salida del carro de salchicha en la producción (Opción).
--- Con el sistema excelente de fumado y de circulación, el humo en el horno se puede distribuir uniformemente para hacer los productos de carne color uniforme y una tarifa de rendimiento más alta.
--- Las fórmulas para diversos productos se pueden memorizar y almacenar, máximo 99 o aún más si está necesitado.
--- vigilancia de la temperatura de precisión dentro y fuera de la salchicha.
--- Diseño razonable de varía de los sistemas de ventilación para el pequeño volumen y el smokehouse más grande de la capacidad.
--- Generador de humo separado y dispositivo generador de vapor.

Parámetros clave

Película del equipo

PRODUCTOS POR GRUPO : Máquinas de procesamiento de carne > Fumar y soluciones de cocina